👨‍🍳 Instruções

1. 1

   Limpe e corte o taro em pedaços. Cozinhe até ficar macio, certificando-se de não cozinhar demais para evitar que fique pastoso.

   💡 Dicas Profissionais: O taro deve ser facilmente perfurado com um garfo.
2. 2

   Moa ou amasse o taro cozido até ficar liso, formando uma mistura semelhante a massa. Misture o açúcar e a farinha.

   💡 Dicas Profissionais: Um processador de alimentos pode ser usado para uma consistência mais lisa.
3. 3

   Forme a mistura de taro em pedaços em formato oblongo, semelhantes a pequenos pepinos-do-mar.

   💡 Dicas Profissionais: Molhe levemente as mãos para evitar que grude.
4. 4

   Aqueça suavemente o xarope de seiva de coco em uma panela, mexendo constantemente até engrossar ligeiramente. Ele engrossará mais à medida que esfria.

5. 5

   Mergulhe ou role os bolinhos de taro no xarope morno até que estejam totalmente cobertos e brilhantes.

   💡 Dicas Profissionais: Trabalhe em lotes para garantir uma cobertura uniforme.
6. 6

   Sirva o Pihlohlo Mwehng morno ou em temperatura ambiente.

   💡 Dicas Profissionais: Esta sobremesa pode ser armazenada em um recipiente hermético por alguns dias.