موسوعة النبيذ/عنب أحمر/Aglianico
نبيذ أحمرSouthern Italy

Aglianico

معروف أيضًا باسم: Aglianico del Vulture

Often called the 'Barolo of the South,' Aglianico produces powerful, tannic wines with remarkable aging potential. It's one of Italy's noblest indigenous varieties.

القوامFull
الحموضةHigh
التانيناتHigh
الحلاوةDry
🍇
💡

Aglianico's name may derive from 'Helleniko' (Greek), reflecting the grape's ancient Greek origins in Southern Italy.

👃 ملاحظات التذوق

النكهات الأولية

Black cherryPlumBlackberry

النكهات الثانوية

LeatherSmokeTarChocolate

الروائح

VioletsSpiceHerbs

🌍 مناطق نبيذ مشهورة

Taurasi

Italy
Barolo of the South

The benchmark DOCG, powerful age-worthy wines

Aglianico del Vulture

Italy
Volcanic character

Volcanic soils of Basilicata, elegant style

Campania

Italy
Ancient tradition

Historic home with diverse expressions

Basilicata

Italy
Freshness and elegance

High altitude, cooler climate wines

🍽️ أفضل الأطعمة التي تتناسب معه

Braised lamb
Aged hard cheeses
Wild boar
Grilled steak
Pasta with meat sauce

🌡️ دليل التقديم

درجة الحرارة

16-18°C (61-65°F)

نوع الكوب

Large red wine glass

التعتيق

2-3 hours for young wines

إمكانية التعتيق

10-30+ years

جميع أصناف العنب