نبيذ أحمرBordeaux, France
Cabernet Franc
معروف أيضًا باسم: Bouchet, Breton
The parent of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc produces more elegant, aromatic wines with distinctive herbal notes. It shines in the Loire Valley and adds finesse to Bordeaux blends.
القوامMedium
الحموضةHigh
التانيناتMedium
الحلاوةDry
🍇
💡
Cabernet Franc is one of the few red grapes that can ripen fully in cooler climates like the Loire Valley.
👃 ملاحظات التذوق
النكهات الأولية
RaspberryRed currantStrawberry
النكهات الثانوية
Bell pepperTobaccoVioletsGraphite
الروائح
HerbsCrushed rocksSpice
🌍 مناطق نبيذ مشهورة
Chinon
FranceLoire Valley benchmark with silky, elegant wines
Saint-Émilion
FranceKey blending partner, sometimes dominant
Finger Lakes
USACool climate producing aromatic, food-friendly wines
Friuli
ItalyFresh, herbaceous style
🍽️ أفضل الأطعمة التي تتناسب معه
Roast chicken
Grilled vegetables
Goat cheese
Salmon
Mushroom dishes
🌡️ دليل التقديم
درجة الحرارة
14-16°C (57-61°F)
نوع الكوب
Bordeaux glass
التعتيق
30 minutes to 1 hour
⏳ إمكانية التعتيق
3-15 years