نبيذ أحمرBurgundy, France
Gamay
معروف أيضًا باسم: Gamay Noir
The grape of Beaujolais, Gamay produces light, fruity, low-tannin wines meant to be enjoyed young. Famous for Beaujolais Nouveau, but also makes serious, age-worthy Cru wines.
القوامLight
الحموضةHigh
التانيناتLow
الحلاوةDry
🍇
💡
In 1395, Duke Philip the Bold of Burgundy banned Gamay, calling it 'wicked and disloyal' to protect Pinot Noir.
👃 ملاحظات التذوق
النكهات الأولية
CherryRaspberryStrawberry
النكهات الثانوية
BananaBubblegumViolet
الروائح
Fresh berriesPeonyEarth
🌍 مناطق نبيذ مشهورة
Beaujolais
FranceThe home of Gamay, from simple to complex Crus
Morgon
FranceMost structured Cru, can age like Burgundy
Fleurie
FranceMost elegant Cru with floral aromatics
Oregon
USACool climate produces fresh, vibrant wines
🍽️ أفضل الأطعمة التي تتناسب معه
Charcuterie
Roast chicken
Salmon
Light cheeses
Thanksgiving dinner
🌡️ دليل التقديم
درجة الحرارة
12-14°C (54-57°F)
نوع الكوب
Burgundy glass
التعتيق
Not necessary
⏳ إمكانية التعتيق
1-10 years for Cru Beaujolais