نبيذ أحمرBordeaux, France
Petit Verdot
A late-ripening Bordeaux variety used as a 'seasoning' grape in blends, adding color, tannin, and violet aromatics. Climate change has enabled more single-varietal bottlings.
القوامFull
الحموضةHigh
التانيناتHigh
الحلاوةDry
🍇
💡
Petit Verdot means 'little green one' in French, referring to the grape's difficulty ripening in Bordeaux's cool climate.
👃 ملاحظات التذوق
النكهات الأولية
BlackberryPlumBlack cherry
النكهات الثانوية
VioletSageDark chocolateLeather
الروائح
VioletsPencil shavingsSmoke
🌍 مناطق نبيذ مشهورة
Bordeaux
FranceTraditional blending grape, rarely over 5% of blend
Napa Valley
USAWarmer climate allows full ripening, single varietals
Australia
AustraliaSuccess in warm regions, bold style
Spain
SpainGrowing popularity in warm Spanish regions
🍽️ أفضل الأطعمة التي تتناسب معه
Grilled ribeye
Lamb shank
Hard aged cheeses
Dark chocolate
Venison
🌡️ دليل التقديم
درجة الحرارة
16-18°C (61-65°F)
نوع الكوب
Large Bordeaux glass
التعتيق
1-2 hours
⏳ إمكانية التعتيق
5-20 years