نبيذ أحمرTuscany, Italy
Sangiovese
معروف أيضًا باسم: Brunello, Morellino, Nielluccio
The blood of Jupiter - Tuscany's most important grape and the soul of Chianti and Brunello di Montalcino. Its high acidity and firm tannins make it a perfect food wine.
القوامMedium
الحموضةHigh
التانيناتMedium
الحلاوةDry
🍇
💡
Sangiovese means 'Blood of Jove (Jupiter)' and has over 100 synonyms across Italy.
👃 ملاحظات التذوق
النكهات الأولية
CherryPlumTomato
النكهات الثانوية
Dried herbsBalsamicLeatherTea
الروائح
VioletRoseOreganoSmoke
🌍 مناطق نبيذ مشهورة
Montalcino
ItalyHome to Brunello, Italy's most prestigious Sangiovese
Chianti Classico
ItalyHistoric heart of Chianti production
Montepulciano
ItalyVino Nobile, elegant and refined
Morellino di Scansano
ItalyCoastal Maremma region, softer style
🍽️ أفضل الأطعمة التي تتناسب معه
Pizza Margherita
Bistecca alla fiorentina
Pasta with tomato sauce
Pecorino
Grilled vegetables
🌡️ دليل التقديم
درجة الحرارة
16-18°C (61-65°F)
نوع الكوب
Medium-sized Bordeaux
التعتيق
1 hour for Chianti, 2-3 hours for Brunello
⏳ إمكانية التعتيق
5-30+ years for Brunello