Macedonian Baked Plums with Walnuts(Ciruelas Macedonias Horneadas con Nueces)
Un postre o snack sencillo pero elegante de Macedonia del Norte, que presenta ciruelas maduras horneadas hasta que estén tiernas y dulces, complementadas con el crujido de las nueces y un toque de miel.
🧂 Ingredientes
- 8 medium Ciruelas maduras(partidas por la mitad y sin hueso)
- 50 g Nueces(picadas gruesas)
- 2 tbsp Miel
- 0.5 tsp Canela
- 1 tbsp Mantequilla(derretida, opcional)
👨🍳 Instrucciones
- 1
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- 2
Coloca las ciruelas partidas por la mitad y sin hueso en una fuente para hornear, con el lado cortado hacia arriba.
- 3
En un bol pequeño, combina las nueces picadas, la miel y la canela. Si la usas, añade la mantequilla derretida y remueve.
- 4
Reparte la mezcla de nueces en los huecos de las mitades de ciruela.
- 5
Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que las ciruelas estén tiernas y ligeramente caramelizadas.
- 6
Sirve caliente, opcionalmente con un chorrito extra de miel o una cucharada de yogur.
💡 Consejos de Profesional
- ✓Usa ciruelas firmes pero maduras para obtener mejores resultados.
- ✓Si las ciruelas no están muy dulces, puedes añadir un poco más de miel.
- ✓Para un sabor más intenso, añade una pizca de nuez moscada a la mezcla de nueces.
✨ Ideas de "Twist"
Inspiración para tu propia versión de esta receta
- Añade unas gotas de extracto de vainilla a la mezcla de nueces.
- Sirve con una bola de helado de vainilla para un postre más decadente.