2 délicieuses recettes poisson du monde entier
Un plat de poisson parfumé et délicat, où le poisson blanc est mijoté dans un bouillon safrané avec des notes acidulées de citron séché (loomi). C'est un plat léger et savoureux, typique des régions côtières des Émirats arabes unis.
Un plat de riz savoureux et coloré, cuit avec du poisson et une sauce tomate épicée, typique de la cuisine guinéenne.
