👨‍🍳 조리법

1. 1

   오븐을 180°C (350°F)로 예열합니다. 베이킹 접시에 기름을 바릅니다.

2. 2

   깍둑썰기한 감자를 소금물에 넣어 약 10-12분간 살짝 익을 때까지 삶습니다. 물기를 잘 빼고 준비된 베이킹 접시에 펼쳐 담습니다.

3. 3

   프라이팬에 식용유를 두르고 중불로 달굽니다. 다진 양파를 투명해질 때까지 볶습니다.

4. 4

   다진 돼지고기를 프라이팬에 넣고 숟가락으로 부숴가며 갈색이 될 때까지 익힙니다. 과도한 기름은 따라 버립니다.

5. 5

   토마토 페이스트, 파프리카 가루, 소금, 후추를 넣고 1분 더 볶습니다.

6. 6

   고기 혼합물을 베이킹 접시의 감자 위에 고르게 펼칩니다.

7. 7

   다른 볼에 달걀과 요거트를 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 이 혼합물을 고기와 감자 위에 고르게 붓습니다.

8. 8

   녹인 버터를 윗면에 뿌립니다. 45-60분간, 또는 윗면이 황금빛 갈색으로 익고 단단해질 때까지 굽습니다.

9. 9

   자르기 전에 10-15분간 식힙니다.