👨‍🍳 조리법

1. 1

   오븐을 350°F (175°C)로 예열합니다. 9x5인치 로프 팬 또는 10컵 분량의 번트 팬에 기름칠하고 밀가루를 뿌립니다.

   💡 전문가 팁: 팬에 기름칠을 꼼꼼히 하여 달라붙지 않도록 합니다.
2. 2

   큰 볼에 부드러운 버터와 설탕을 넣고 밝고 크리미해질 때까지 크림화합니다.

   ⏱️ 3-5 minutes

   💡 전문가 팁: 최상의 결과를 위해 핸드믹서를 사용합니다.
3. 3

   계란을 하나씩 넣어가며 각각 넣을 때마다 잘 섞어줍니다. 바닐라 익스트랙을 넣고 섞습니다.

   💡 전문가 팁: 다음 계란을 넣기 전에 각 계란이 완전히 섞였는지 확인합니다.
4. 4

   별도의 볼에 중력분, 베이킹 파우더, 소금을 함께 휘젓습니다.

   💡 전문가 팁: 가루 재료를 체에 내리면 더 가벼운 케이크를 만드는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 5

   우유와 번갈아 가며 가루 재료를 젖은 재료에 점진적으로 넣습니다. 가루 재료로 시작하고 끝나도록 하며, 각 재료를 넣을 때마다 섞어서 겨우 섞일 정도로만 합니다.

   💡 전문가 팁: 너무 많이 섞지 마세요. 그러면 케이크가 질겨질 수 있습니다.
6. 6

   준비된 팬에 반죽을 붓고 고르게 펴줍니다.

   💡 전문가 팁: 반죽은 되직할 것입니다.
7. 7

   50-60분 동안 굽거나, 중앙에 나무 꼬치를 찔러보아 깨끗하게 나오면 완성입니다.

   ⏱️ 50-60 minutes

   💡 전문가 팁: 굽는 시간은 오븐 및 팬 종류에 따라 다를 수 있습니다.
8. 8

   케이크를 팬에서 10-15분 동안 식힌 후, 뒤집어서 와이어 랙에 올려 완전히 식힙니다.

   ⏱️ 15 minutes

   💡 전문가 팁: 먼저 팬에서 식히면 부서지는 것을 방지할 수 있습니다.