👨‍🍳 조리법

1. 1

   오븐을 375°F (190°C)로 예열합니다. 8인치 사각 베이킹 접시에 기름을 살짝 바릅니다.

2. 2

   케이크 반죽 만들기: 믹싱 볼에 중력분 1.5컵, 백설탕 1/4컵, 베이킹파우더, 소금을 함께 체 칩니다. 패스트리 블렌더나 칼 두 개를 사용하여 버터 1/2컵을 넣고 부슬부슬한 빵가루처럼 될 때까지 섞습니다.

3. 3

   작은 볼에 크림과 푼 계란을 함께 휘젓습니다. 이 액체 혼합물을 마른 재료에 붓고 부드러운 반죽이 될 때까지 가볍게 섞습니다. 준비된 베이킹 접시에 반죽을 균일하게 펴서 누릅니다.

4. 4

   반죽 위에 얇게 썬 사과를 깔끔하고 살짝 겹치도록 겹쳐서 올립니다.

5. 5

   크럼블 토핑 만들기: 작은 볼에 황설탕 1/2컵, 밀가루 2큰술, 계피가루 2작은술을 함께 휘젓습니다. 차가운 버터 2큰술을 넣고 부서지기 쉬운 상태가 될 때까지 섞습니다. 이 토핑을 사과 위에 골고루 뿌립니다.

6. 6

   25-30분 동안 굽거나, 사과가 부드러워지고 크럼블 토핑이 황갈색이 될 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 살짝 식힙니다.