👨‍🍳 Instrukcje

1. 1

   Obierz i pokrój taro na kawałki. Gotuj do miękkości, uważając, aby nie rozgotować, by uniknąć uzyskania zbyt pulchownej konsystencji.

   💡 Wskazówki profesjonalistów: Taro powinno łatwo przebijać się widelcem.
2. 2

   Zemleć lub rozgnieść ugotowane taro na gładką masę, tworząc konsystencję przypominającą ciasto. Dodać cukier i mąkę.

   💡 Wskazówki profesjonalistów: Do uzyskania gładszej konsystencji można użyć robota kuchennego.
3. 3

   Z masy taro uformować podłużne kawałki, podobne do małych ogórków morskich.

   💡 Wskazówki profesjonalistów: Lekko zwilżyć dłonie, aby zapobiec przywieraniu.
4. 4

   Delikatnie podgrzać syrop z soku kokosowego na patelni, stale mieszając, aż lekko zgęstnieje. Po ostygnięciu zgęstnieje jeszcze bardziej.

5. 5

   Zanurzyć lub obtoczyć pierożki z taro w ciepłym syropie, aż będą w pełni pokryte i błyszczące.

   💡 Wskazówki profesjonalistów: Pracować partiami, aby zapewnić równomierne pokrycie.
6. 6

   Podawać Pihlohlo Mwehng na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

   💡 Wskazówki profesjonalistów: Deser można przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni.