Wino białeLoire Valley, France
Sauvignon Blanc
Znany również jako: Fumé Blanc, Muskat-Silvaner
Intensely aromatic with herbaceous and tropical notes, Sauvignon Blanc is prized for its crisp acidity and refreshing character. It ranges from grassy and citrusy to tropical depending on climate.
CiałoLight
KwasowośćHigh
SłodyczDry
🍇
💡
Sauvignon Blanc is a parent grape of Cabernet Sauvignon (crossed with Cabernet Franc).
👃 Nuty smakowe
Główne smaki
GrapefruitLimeGreen apple
Drugorzędne smaki
GrassGooseberryJalapeño
Aromaty
Passion fruitBoxwoodWhite flowers
🌍 Słynne regiony winiarskie
Marlborough
New ZealandExplosive tropical and herbaceous character
Sancerre
FranceFlinty, mineral-driven Loire benchmark
Bordeaux
FranceOften blended with Sémillon for complexity
Casablanca
ChileCool coastal valley with vibrant acidity
🍽️ Idealne połączenia z jedzeniem
Goat cheese salad
Oysters
Asparagus
Sushi
Ceviche
🌡️ Przewodnik po serwowaniu
Temperatura
7-10°C (45-50°F)
Rodzaj kieliszka
Tall, narrow white wine glass
⏳ Potencjał starzenia
1-5 years (best young)