وصفاتIrelandRhubarb and Ginger Crumble with Oat Topping

جاري ترجمة هذه الوصفة إلى لغتك... سيتم تحديث الصفحة تلقائيًا.

Rhubarb and Ginger Crumble with Oat Topping

A delightful twist on a classic crumble, featuring tart rhubarb sweetened with sugar and spiced with fresh ginger, topped with a crunchy, buttery oat and flour mixture.

وقت التحضير20 minutes
وقت الطهي40 minutes
إجمالي الوقت1 hour
حصص8
صعوبةEasy
Rhubarb and Ginger Crumble with Oat Topping - Ireland traditional dish

🧂 مكونات

  • 1 kg Rhubarb(trimmed and cut into 1-inch pieces)
  • 150 g Granulated sugar(adjust to taste)
  • 2 tbsp Fresh ginger(grated)
  • 200 g All-purpose flour
  • 100 g Rolled oats
  • 100 g Brown sugar
  • 125 g Cold unsalted butter(cut into cubes)
  • 0.5 tsp Ground cinnamon

💡 نصائح احترافية

  • If your rhubarb is very tart, you may need to increase the granulated sugar slightly.
  • For an extra layer of flavor, add a tablespoon of orange zest to the rhubarb mixture.
  • Serve warm with vanilla ice cream, custard, or whipped cream.

أفكار تعديل

إلهام لنسختك الخاصة من هذه الوصفة

  • Add a handful of fresh raspberries or chopped apples to the rhubarb filling.
  • For a nuttier crumble, add 50g of chopped walnuts or pecans to the topping mixture.

🏷️ علامات

🍽️ تتناسب جيداً مع

مشروبات مقترحة

استكشف جميع المشروبات