👨‍🍳 تعليمات

1. 1

   حضّر أرز كالروز وفقًا لتعليمات العبوة. يجب أن يكون الأرز المطهو على البخار لزجًا قليلاً.

   💡 نصائح احترافية: تأكد من طهي الأرز جيدًا وأن قوامه لزج لتسهيل تكوين الكرات.
2. 2

   ابشر لحم جوز الهند الطازج.

   💡 نصائح احترافية: يمنح جوز الهند المبشور طازجًا أفضل نكهة وقوامًا.
3. 3

   بمجرد أن يبرد الأرز بما يكفي للتعامل معه، قم بلفه إلى كرات بحجم كرة الجولف تقريبًا.

   💡 نصائح احترافية: بلل يديك قليلاً بالماء لمنع الأرز من الالتصاق.
4. 4

   دحرج كرات الأرز في جوز الهند المبشور حتى تتغطى جيدًا.

   💡 نصائح احترافية: اضغط على جوز الهند برفق على كرات الأرز للتأكد من التصاقه.
5. 5

   قدّم تشوكوتشوك مع السمك أو الدجاج.

   💡 نصائح احترافية: يمكن تقديم هذه الكرات كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة بحد ذاتها.