وصفاتSaint Vincent and the GrenadinesSaint Vincent Cassava Pone

جاري ترجمة هذه الوصفة إلى لغتك... سيتم تحديث الصفحة تلقائيًا.

Saint Vincent Cassava Pone

A dense, moist, and flavorful sweet cake made from grated cassava, coconut, and a blend of warm spices, often enjoyed as a dessert or snack.

وقت التحضير30 minutes
وقت الطهي1 hour 30 minutes
إجمالي الوقت2 hours 10 minutes
حصص10
صعوبةMedium
Saint Vincent Cassava Pone - Saint Vincent and the Grenadines traditional dish

🧂 مكونات

  • 4 cups Grated cassava (yuca)
  • 1 cup Grated coconut
  • 1/2 cup Mashed pumpkin
  • 1.25 cups Brown sugar
  • 1 tsp Ground cinnamon
  • 1/2 tsp Ground ginger
  • 1/2 tsp Ground nutmeg
  • 1/4 tsp Ground cloves
  • 6-8 tbsp Softened butter
  • 1 tsp Vanilla extract
  • 1 tsp Almond extract
  • 1.5 cups Coconut milk
  • 1/2 tsp Salt

💡 نصائح احترافية

  • If fresh cassava is unavailable, frozen grated cassava can be used.
  • Adjust the sugar and spices to your personal preference.
  • Cassava pone can be served warm or at room temperature.

أفكار تعديل

إلهام لنسختك الخاصة من هذه الوصفة

  • Add raisins or candied ginger for extra texture and sweetness.
  • Serve with a scoop of vanilla ice cream or a dollop of whipped cream.

🏷️ علامات

🍽️ تتناسب جيداً مع

مشروبات مقترحة

استكشف جميع المشروبات