Εγκυκλοπαίδεια Κρασιού/Σταφύλια για Λευκά/Pinot Grigio / Pinot Gris
Λευκό ΚρασίBurgundy, France

Pinot Grigio / Pinot Gris

Επίσης γνωστό ως: Grauburgunder (Germany), Pinot Beurot

A mutation of Pinot Noir with grayish-pink skins, this grape produces wines ranging from light and crisp (Italian style) to rich and honeyed (Alsatian style). One of the world's most popular white wines.

ΣώμαLight
ΟξύτηταMedium
ΓλυκύτηταDry
🍇
💡

The same grape is called Pinot Grigio in Italy (lighter style) and Pinot Gris in France/Oregon (richer style).

👃 Σημειώσεις Γευσιγνωσίας

Κύριες Γεύσεις

PearAppleCitrus

Δευτερεύουσες Γεύσεις

AlmondHoneyGinger

Αρώματα

White peachLemon blossomMineral

🌍 Διάσημες Περιοχές Κρασιού

Alto Adige

Italy
Premium Italian style

Alpine freshness with mineral precision

Alsace

France
Opulent style

Rich, honeyed Pinot Gris with exotic spices

Oregon

USA
American interpretation

Balanced between Italian and Alsatian styles

Friuli

Italy
Versatile charm

Crisp, clean, refreshing everyday wines

🍽️ Τέλειοι Συνδυασμοί Φαγητού

Light pasta dishes
Seafood
Chicken salad
Prosciutto
Light cheeses

🌡️ Οδηγός Σερβιρίσματος

Θερμοκρασία

7-10°C (45-50°F)

Τύπος Ποτηριού

Standard white wine glass

Δυνατότητες Παλαίωσης

1-5 years

Όλες οι Ποικιλίες Σταφυλιών