Irish Oatmeal Porridge with Whiskey and Honey(Irlantilainen kaurapuuro viskillä ja hunajalla)
Lämmin ja täyttävä aamiaismuro, joka on valmistettu irlantilaisista kaurajyvistä, viimeistelty ripaus viskillä ja makealla hunajalla.
Loading...
Valmisteluaika5 minutes
Kypsennysaika15 minutes
Kokonaisaika20 minutes
Annoksia2
VaikeustasoEasy
🧂 Ainekset
- 1 cup Irlantilaiset teräleikatut kaurajyvät
- 2 cups Vesi
- 1 cup Maito(tai enemmän, halutun koostumuksen mukaan)
- 2 tbsp Hunaja(plus enemmän tarjoiluun)
- 1 tbsp Irlantilainen viski(valinnainen, tarjoiluun)
- 1/4 tsp Suola
👨🍳 Ohjeet
- 1
Yhdistä teräleikatut kaurajyvät, vesi, maito ja suola keskikokoiseen kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä.
- 2
Pienennä lämpöä miedoksi, peitä kannella ja anna hautua 10–15 minuuttia, välillä sekoittaen, kunnes kaurajyvät ovat pehmeitä ja puuro on saavuttanut halutun koostumuksen. Lisää maitoa, jos puuro paksuuntuu liikaa.
- 3
Sekoita joukkoon 2 ruokalusikallista hunajaa. Maista ja lisää hunajaa tarvittaessa.
- 4
Annostele puuro kahteen kulhoon. Valuta päälle lisää hunajaa ja tilkka irlantilaista viskiä, jos käytät.
💡 Ammattilaisvinkit
- ✓Teräleikatut kaurajyvät kypsyvät pidempään, mutta niiden rakenne on parempi kuin rouhituilla kaurajyvillä.
- ✓Saat kermaisempaa puuroa käyttämällä pelkkää maitoa veden ja maidon sekoituksen sijaan.
- ✓Viski on valinnaista, mutta se lisää selkeää irlantilaista makua ja lämpöä.
✨ Omat versiot
Inspiraatiota omaan versioosi tästä reseptistä
- Lisää ripaus kanelia tai muskottipähkinää kaurajyvien joukkoon kypsennyksen aikana.
- Tarjoile tuoreiden marjojen, pilkottujen pähkinöiden tai kermaisen irlantilaisen kerman kera.