👨‍🍳 निर्देश

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   अपने ओवन को 180°C (350°F) पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग डिश को हल्का ग्रीस करें।

   💡 पेशेवर सुझाव: ओवन को प्रीहीट करना सुनिश्चित करेगा कि मछली समान रूप से पके।
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   तैयार बेकिंग डिश में कॉड फिलेट्स रखें। ऊपर से नींबू का रस छिड़कें और आधा पिघला हुआ मक्खन लगाएं। नमक और काली मिर्च डालें।

   💡 पेशेवर सुझाव: ताजा नींबू का रस एक उज्ज्वल स्वाद जोड़ता है जो मछली को पूरक करता है।
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   एक छोटी कटोरी में, क्रम्बल की हुई राई ब्रेड, कटा हुआ डिल, पार्सले, कीमा बनाया हुआ लहसुन और बचा हुआ पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। क्रम्बल टॉपिंग बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।

   💡 पेशेवर सुझाव: यदि आपकी राई ब्रेड बहुत सूखी है, तो आपको थोड़े कम मक्खन की आवश्यकता हो सकती है।
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   राई क्रम्बल को कॉड फिलेट्स पर समान रूप से छिड़कें।

   💡 पेशेवर सुझाव: यह सुनिश्चित करें कि क्रम्बल मछली को अच्छी तरह से ढक ले ताकि एक अच्छा क्रस्ट बन सके।
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   20-25 मिनट तक बेक करें, या जब तक कॉड अपारदर्शी न हो जाए और कांटे से आसानी से परतदार न हो जाए, और क्रम्बल टॉपिंग सुनहरे भूरे और कुरकुरे न हो जाए।

   💡 पेशेवर सुझाव: पकाने का समय कॉड फिलेट्स की मोटाई के आधार पर भिन्न हो सकता है।
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   यदि चाहें, तो परोसने से ठीक पहले थोड़ा जैतून का तेल छिड़कें।

   💡 पेशेवर सुझाव: अच्छी गुणवत्ता वाले जैतून के तेल की हल्की बूंदा बांदी स्वाद को बढ़ा सकती है।
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   गर्म परोसें, शायद उबले हुए नए आलू या एक साधारण हरी सलाद के साथ।

   💡 पेशेवर सुझाव: यह व्यंजन एक कुरकुरी सफेद वाइन के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।