👨‍🍳 निर्देश

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   ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें। एक 8x8 इंच की बेकिंग डिश को ग्रीस करें।

   💡 पेशेवर सुझाव: चिकनाई लगी डिश का उपयोग करने से पोन चिपकता नहीं है।
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   एक बड़े कटोरे में, कद्दूकस किया हुआ कसावा, कद्दूकस किया हुआ नारियल, मसला हुआ कद्दू, ब्राउन शुगर, दालचीनी, अदरक, जायफल, लौंग, नरम किया हुआ मक्खन, वनीला एक्सट्रेक्ट, बादाम एक्सट्रेक्ट, नारियल का दूध और नमक मिलाएं।

   💡 पेशेवर सुझाव: सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाना सुनिश्चित करें ताकि स्वाद समान रूप से वितरित हो।
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   तब तक अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि एक गाढ़ा, सघन घोल न बन जाए। यह काफी घना होगा।

   💡 पेशेवर सुझाव: आप सब कुछ अच्छी तरह से शामिल करने के लिए अपने हाथों का उपयोग कर सकते हैं।
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   मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में डालें और समान रूप से फैलाएं।

   💡 पेशेवर सुझाव: ऊपर की सतह को चिकना करने में स्पैटुला या चम्मच के पिछले हिस्से की मदद ली जा सकती है।
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   1 घंटे और 30 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकले और ऊपर का हिस्सा सुनहरा भूरा और छूने में फर्म न हो जाए।

   💡 पेशेवर सुझाव: ओवन का तापमान भिन्न हो सकता है, इसलिए 1 घंटे और 15 मिनट के बाद पकने की जांच करें।
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   कसावा पोन को काटने और परोसने से पहले कम से कम 15-20 मिनट के लिए डिश में ठंडा होने दें।

   💡 पेशेवर सुझाव: ठंडा होने से पोन सेट हो जाता है, जिससे इसे काटना और परोसना आसान हो जाता है।