👨‍🍳 निर्देश

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   प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के किनारे में एक चीरा लगाएं ताकि एक पॉकेट बन जाए, ध्यान रहे कि पूरी तरह से न काटें।

   💡 पेशेवर सुझाव: इस चरण के लिए एक तेज चाकू आवश्यक है।
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   ब्रेड स्लाइस के पॉकेट में चीज़ भरें।

   💡 पेशेवर सुझाव: चीज़ को मजबूती से लेकिन धीरे से दबाएं।
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   एक चौड़े कटोरे में, अंडे, दूध, नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंटें।

   💡 पेशेवर सुझाव: सुनिश्चित करें कि अंडे का मिश्रण अच्छी तरह मिल गया हो।
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   चीज़ भरे हुए प्रत्येक ब्रेड स्लाइस को अंडे के मिश्रण में डुबोएं, दोनों तरफ अच्छी तरह से लपेटें।

5. 5

   एक बड़े तवे में मध्यम आंच पर तेल या मक्खन गरम करें। ब्रेड स्लाइस को प्रति साइड 3-5 मिनट तक, या सुनहरा भूरा होने और चीज़ पिघलकर मुलायम होने तक तलें।

   💡 पेशेवर सुझाव: तवे को ज़्यादा न भरें; यदि आवश्यक हो तो बैचों में तलें।
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   तुरंत परोसें, शायद दही या खट्टी क्रीम के साथ।