👨‍🍳 निर्देश

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   ओवन को 200°C (400°F) पर प्रीहीट करें।

   💡 पेशेवर सुझाव: सुनिश्चित करें कि ओवन की रैक बीच की स्थिति में हो।
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   फिलिंग तैयार करें: एक कटोरे में, करौंदे, कॉर्नस्टार्च और 1 डीएल दानेदार चीनी मिलाएं। फलों को समान रूप से कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें।

   💡 पेशेवर सुझाव: जमे हुए फलों का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें पूरी तरह से पिघलने न दें; थोड़ा पिघलना ठीक है।
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   क्रम्बल तैयार करें: एक अलग कटोरे में, मैदा, रोल्ड ओट्स, 1 डीएल दानेदार चीनी, पिसी हुई इलायची और वनीला शुगर मिलाएं।

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   क्रम्बल मिश्रण में ठंडा, कटा हुआ मक्खन डालें। मिश्रण को मोटे क्रम्ब्स जैसा दिखने तक सूखी सामग्री में मक्खन को काटने के लिए अपनी उंगलियों या पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करें।

   💡 पेशेवर सुझाव: मक्खन को पिघलने से बचाने के लिए जल्दी से काम करें।
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   करौंदे की फिलिंग को एक चिकनाई लगी पाई डिश (लगभग 24 सेमी व्यास) में डालें।

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   करौंदे की फिलिंग के ऊपर क्रम्बल मिश्रण को समान रूप से छिड़कें।

   💡 पेशेवर सुझाव: एक अच्छी पपड़ी के लिए सुनिश्चित करें कि फिलिंग पूरी तरह से ढक जाए।
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   प्रीहीटेड ओवन में 20-25 मिनट तक या टॉपिंग सुनहरा भूरा होने और फिलिंग के उबलने तक बेक करें।

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   परोसने से पहले पाई को थोड़ा ठंडा होने दें। यदि चाहें तो पिसी हुई चीनी से छिड़कें।

   💡 पेशेवर सुझाव: वनीला सॉस, व्हीप्ड क्रीम या वनीला आइसक्रीम के साथ गर्मागर्म परोसें।