व्हाइट वाइनBordeaux, France
Sémillon
अन्य नाम से भी जाना जाता है: Semillon
A golden-skinned grape that produces rich, waxy wines often blended with Sauvignon Blanc. It's susceptible to noble rot, making it essential for the world's greatest sweet wines.
बॉडीFull
अम्लताLow
मिठासDry
🍇
💡
Hunter Valley Sémillon is unique - it's picked early, fermented dry, and develops toast and honey notes with age without oak.
👃 चखने वाले नोट्स
प्राथमिक स्वाद
LemonApplePapaya
द्वितीयक स्वाद
HoneyLanolinBeeswaxToast
सुगंध
GrassFigMarmalade
🌍 प्रसिद्ध वाइन क्षेत्र
Sauternes
FranceWorld's greatest sweet wines from noble rot
Graves
FranceBlended with Sauvignon Blanc for complexity
Hunter Valley
AustraliaUnique toasty, honeyed age development
Margaret River
AustraliaBordeaux-style blends
🍽️ उत्तम भोजन पेयरिंग
Lobster
Foie gras
Roquefort cheese
Rich fish dishes
Crème brûlée (sweet)
🌡️ परोसने की मार्गदर्शिका
तापमान
10-13°C (50-55°F)
गिलास का प्रकार
White Burgundy glass
⏳ एजिंग क्षमता
5-30+ years for quality examples