👨‍🍳 作り方

1. 1

   中くらいのボウルに、崩したフェタチーズ、常温に戻したクリームチーズ、刻んだディル、刻んだパセリ、ガーリックパウダー、黒こしょうを入れます。均一に混ざるまでよく混ぜます。

2. 2

   ラヴァシュパン1枚を清潔な台の上に広げます。チーズフィリングの約1/4量をラヴァシュ全体に均一に塗り広げ、端に少し余白を残します。

3. 3

   ラヴァシュパンを端からしっかりと巻き込みます。

4. 4

   残りのラヴァシュパンとチーズフィリングでも同様の作業を繰り返します。

5. 5

   各ロールの外側に溶かしバターを塗ります。

6. 6

   ノンスティックフライパンまたはグリドルを中火で熱します。ラヴァシュロールを巻き終わりを下にして置き、片面2〜3分ずつ、きつね色になり少しカリッとするまで焼きます。

7. 7

   フライパンから取り出し、1分ほど冷ましてから、一口大に切って提供します。