👨‍🍳 作り方

1. 1

   オーブンを325°F（160°C）に予熱します。縁のある天板にオーブンシートを敷きます。

2. 2

   サーモン切り身の水気をキッチンペーパーで拭き取ります。準備した天板に並べます。

3. 3

   サーモンにオリーブオイルを回しかけます。コーシャソルト、レモンの皮のすりおろし、刻んだフレッシュディル、挽きたての黒こしょうを均一に振りかけます。

4. 4

   予熱したオーブンで15〜17分焼きます。サーモンが不透明になり、フォークで簡単にほぐれるようになるまで焼いてください。厚さによって焼き時間は変わります。

5. 5

   焼きあがったサーモンを、添え用のレモンのくし形切りと一緒にすぐにお召し上がりください。