👨‍🍳 作り方

1. 1

   大きめのボウルに、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて泡だて器で混ぜ合わせます。

2. 2

   別のボウルに卵と牛乳を入れて泡だて器で混ぜ合わせます。次に、溶かしバターを加えて混ぜます。

3. 3

   湿った材料を乾いた材料のボウルに注ぎ入れ、混ぜ合わせます。混ぜすぎないように注意し、少しくらいダマがあっても大丈夫です。

4. 4

   薄く油をひいたホットプレートまたはフライパンを中火で熱します。フライパンに少量の水を垂らし、ジュッと音を立ててすぐに蒸発するようになったら準備完了です。

5. 5

   熱したホットプレートに、スヴェレ1枚あたり約1/4カップの生地を流し入れます。片面2〜3分ずつ、またはきつね色になり中まで火が通るまで焼きます。スヴェレは通常のパンケーキよりも厚みがあるため、焼くのに少し時間がかかる場合があります。

6. 6

   温かいうちに、砂糖を振りかけるか、お好みのジャムやサワークリームなどのトッピングを添えてお召し上がりください。