๋ ˆ์‹œํ”ผโ†’Burkina Fasoโ†’Salade de Thon et Haricots Blancs

Salade de Thon et Haricots Blancs(์ฐธ์น˜์™€ ํฐ ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ)

ํ†ต์กฐ๋ฆผ ์ฐธ์น˜, ํฐ ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ, ๊ฐ„๋‹จํ•œ ๋น„๋„ค๊ทธ๋ ˆํŠธ ์†Œ์Šค๋ฅผ ๊ณ๋“ค์ธ ์ƒํผํ•˜๊ณ  ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋กœ, ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋จน๊ฑฐ๋‚˜ ๊ณ๋“ค์ž„ ์š”๋ฆฌ๋กœ ์™„๋ฒฝํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„10 minutes
์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„0 minutes
์ด ์‹œ๊ฐ„10 minutes
1ํšŒ ์ œ๊ณต๋Ÿ‰4
๋‚œ์ด๋„Easy
Salade de Thon et Haricots Blancs - Burkina Faso traditional dish

๐Ÿง‚ ์žฌ๋ฃŒ

  • 1 can (approx. 540ml) ํ†ต์กฐ๋ฆผ ํฐ ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ(ํ—น๊ถˆ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋บ€)
  • 1 can (approx. 200g) ํ†ต์กฐ๋ฆผ ์ฐธ์น˜(๊ธฐ๋ฆ„๊ธฐ๋ฅผ ๋บ€)
  • 0.5 medium ์ ์–‘ํŒŒ(๊ณฑ๊ฒŒ ๋‹ค์ง„)
  • 0.5 medium ํ”ผ๋ง(๊ณฑ๊ฒŒ ์ฌ (์ƒ‰๊น” ๋ฌด๊ด€))
  • 2 tbsp ์‹ ์„ ํ•œ ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ(๋‹ค์ง„)
  • 3 tbsp ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ
  • 1 tbsp ๋ ˆ๋ชฌ ์ฆ™
  • 0.5 tsp ์†Œ๊ธˆ(๋˜๋Š” ๊ธฐํ˜ธ์— ๋งž๊ฒŒ)
  • 0.25 tsp ํ›„์ถ”(๋˜๋Š” ๊ธฐํ˜ธ์— ๋งž๊ฒŒ)

๐Ÿ’ก ์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ

  • โœ“๋ฐฉ์šธํ† ๋งˆํ† , ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ, ์ผ€์ดํผ ๋“ฑ ๋‹ค๋ฅธ ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์ถ”๊ฐ€ํ•ด๋„ ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • โœ“๋” ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ์‹๊ฐ์„ ์›ํ•˜๋ฉด ๋งˆ์š”๋„ค์ฆˆ๋‚˜ ํ”Œ๋ ˆ์ธ ์š”๊ฑฐํŠธ๋ฅผ 1 ํ…Œ์ด๋ธ”์Šคํ‘ผ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์„ธ์š”.
  • โœ“์ฝฉ์€ ๊ณผ๋„ํ•œ ๋‚˜ํŠธ๋ฅจ์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์™„์ „ํžˆ ํ—น๊ถˆ์ฃผ์„ธ์š”.

โœจ ๋ณ€ํ˜• ์•„์ด๋””์–ด

์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ๋‚˜๋งŒ์˜ ์Šคํƒ€์ผ๋กœ ๋ฐ”๊พธ๋Š” ์˜๊ฐ

  • ํฐ ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ ๋Œ€์‹  ๋ณ‘์•„๋ฆฌ์ฝฉ์ด๋‚˜ ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์„ธ์š”.
  • ์ถ”๊ฐ€ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์„ ์œ„ํ•ด ์‚ถ์€ ๋‹ฌ๊ฑ€์„ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์„ธ์š”.
  • ๊ณ ์ˆ˜๋‚˜ ๋”œ ๊ฐ™์€ ์‹ ์„ ํ•œ ํ—ˆ๋ธŒ๋ฅผ ๋„ฃ์–ด์ฃผ์„ธ์š”.

๐Ÿท๏ธ ํƒœ๊ทธ

๐Ÿฝ๏ธ ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆฌ๋Š” ์กฐํ•ฉ

์™€์ธ ํŽ˜์–ด๋ง

๋ชจ๋“  ์™€์ธ ํƒ์ƒ‰