👨‍🍳 조리법

1. 1

   큰 냄비나 더치 오븐에 식물성 기름을 두르고 중강불로 달굽니다. 닭고기 조각의 모든 면을 노릇하게 구워주세요. 닭고기를 꺼내 따로 둡니다.

2. 2

   냄비에 다진 양파, 다진 마늘, 다진 토마토, 다진 피망을 넣고 약 5-7분간 부드러워질 때까지 볶습니다.

3. 3

   닭고기를 냄비에 다시 넣습니다. 닭고기 육수, 소금, 후추, 타임, 월계수 잎을 넣고 끓입니다.

4. 4

   불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮은 후 30분 동안 또는 닭고기가 완전히 익을 때까지 뭉근하게 끓입니다.

5. 5

   썰어 놓은 잘 익은 바나나를 냄비에 넣습니다. 뚜껑을 덮고 10-15분 더 뭉근하게 끓이거나, 바나나가 부드러워질 때까지 끓입니다.

6. 6

   서빙하기 전에 월계수 잎을 건져냅니다. 각 그릇에 닭고기와 바나나가 담기도록 수프를 국자로 떠서 담습니다. 신선한 고수 잎으로 고명합니다.