👨‍🍳 조리법

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   채소 볶기: 큰 냄비나 더치 오븐에 버터를 중불로 녹입니다. 잘게 다진 양파를 넣고 3-4분 정도 부드러워질 때까지 볶습니다.

   ⏱️ 4 minutes
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   파프리카와 채소 넣기: 달콤한 파프리카를 넣고 향이 올라올 때까지 30초간 볶습니다. 깍둑 썬 당근, 파스닙, 샐러리를 냄비에 넣습니다. 가끔 저어가며 5분 더 볶습니다.

   ⏱️ 5 minutes

   💡 전문가 팁: 파프리카가 타지 않도록 주의하세요.
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   육수 붓고 끓이기: 닭고기 육수를 붓습니다. 수프가 끓기 시작하면 불을 줄이고 뚜껑을 덮어 15분간 또는 채소가 부드러워질 때까지 끓입니다.

   ⏱️ 15 minutes
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   파스타 익히기: 끓고 있는 수프에 작은 파스타를 넣습니다. 포장 지침에 따라, 보통 7-10분 정도 알맞게 익을 때까지 삶습니다.

   ⏱️ 10 minutes

   💡 전문가 팁: 직접 만든 치페트케를 사용할 경우, 끓이는 마지막 5분 동안 넣으세요.
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   간 맞추기: 소금과 갓 간 흑후추로 수프 맛을 냅니다. 잘 섞습니다.

   💡 전문가 팁: 서빙하기 전에 맛을 보고 간을 조절하세요.
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   담아내기: 뜨거운 수프를 그릇에 담습니다. 신선한 다진 파슬리로 고명합니다. 선택적으로, 서빙하기 전에 각 그릇에 사워크림 한 큰술을 휘저어 넣으세요.

   💡 전문가 팁: 사워크림은 사랑스러운 새콤함과 부드러움을 더해줍니다.