👨‍🍳 조리법

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   통 소시지를 사용하는 경우, 터지는 것을 방지하기 위해 포크로 몇 군데 찔러주세요.

   💡 전문가 팁: 이렇게 하면 요리 중 지방이 일부 빠져나오는 데 도움이 됩니다.
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   논스틱 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중고온으로 가열하세요.

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   뜨거운 팬에 몰타 소시지를 넣고 약 8-10분간, 가끔 뒤집어주면서 황금빛 갈색이 되고 속까지 익을 때까지 튀기세요.

   💡 전문가 팁: 타지 않도록 불 조절을 하세요.
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   요리 마지막 2분 동안 다진 마늘을 팬에 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

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   선택 사항: 팬에 화이트 와인을 붓고 팬 바닥에 눌어붙은 조각들을 긁어내어 팬의 잔여물을 제거하세요.

   💡 전문가 팁: 와인이 끓어올라 약간 졸아들도록 하세요.
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   소시지를 팬에서 꺼내 서빙 접시에 담으세요. 신선한 파슬리로 장식하세요.

   💡 전문가 팁: 바삭한 빵 조각을 곁들여 팬의 육즙에 찍어 즉시 드세요.