👨‍🍳 조리법

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   껍질을 벗기고 4등분한 감자를 큰 냄비에 넣습니다. 찬물을 붓고 소금을 넣습니다.

   💡 전문가 팁: 감자가 균일하게 익도록 크기를 맞춰주세요.
2. 2

   물을 끓인 후 불을 줄이고 20-25분간 끓이거나, 감자가 포크로 찔렀을 때 부드러워질 때까지 익힙니다.

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   감자를 물기 없이 완전히 따라냅니다. 따뜻한 냄비에 다시 넣습니다.

   💡 전문가 팁: 물을 잘 따라내야 질척한 매시가 되지 않습니다.
4. 4

   으깬 텔레메아 치즈, 다진 신선한 딜, 선택 사항인 버터를 감자와 함께 냄비에 넣습니다.

5. 5

   감자 으깨기나 포크를 사용하여 모든 재료를 잘 섞고 크리미하게 될 때까지 으깹니다. 후추로 간을 합니다.

   💡 전문가 팁: 너무 많이 으깨면 감자가 끈적해질 수 있으니 주의하세요.
6. 6

   맛을 보고 필요한 경우 간을 조절합니다. 뜨거울 때 제공합니다.