👨‍🍳 조리법

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   감자 준비: 감자를 깨끗이 씻으세요. 껍질을 벗기기로 했다면 지금 벗기세요. 감자를 한 입 크기의 큐브나 두꺼운 슬라이스로 잘라 약 2-3cm (약 1인치) 크기로 만드세요. 소금물에 감자가 포크로 찔렀을 때 부드러워질 때까지 삶되, 너무 퍼지지 않도록 하세요. 보통 15-20분 정도 걸립니다. 물기를 잘 빼고 약간 식히세요.

   ⏱️ 25 minutes
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   드레싱 만들기: 큰 믹싱 볼에 마요네즈, 가당 연유, 백 식초, 디종 머스터드, 소금, 흑후추를 넣으세요. 모든 재료가 부드럽고 잘 섞일 때까지 휘저으세요. 사용한다면 잘게 다진 피클 오이를 넣고 섞으세요.

   ⏱️ 12 minutes
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   재료 섞기: 살짝 식힌 감자, 잘게 다진 양파, 으깬 삶은 달걀을 드레싱에 넣으세요. 감자와 달걀이 부서지지 않도록 드레싱으로 고르게 코팅되도록 부드럽게 섞으세요.

   ⏱️ 10 minutes
4. 4

   냉장 및 숙성: 볼을 랩이나 뚜껑으로 덮고 최소 1시간, 또는 가급적이면 더 오래 (하룻밤까지) 냉장하세요. 이렇게 하면 맛이 어우러지고 샐러드가 충분히 차가워집니다.

   ⏱️ Minimum 1 hour chilling