👨‍🍳 조리법

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   도우 만들기: 밀가루, 물, 이스트, 소금을 섞습니다. 부드러운 도우가 될 때까지 반죽합니다. 따뜻한 곳에 두어 약 1시간 동안 발효시키거나, 부피가 두 배가 될 때까지 발효시킵니다.

2. 2

   도우가 발효되는 동안 속재료를 준비합니다: 팬에 버터를 녹입니다. 양파와 베이컨(사용하는 경우)을 넣고 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다. 깍둑썰기한 감자와 사과를 넣고 몇 분간 볶습니다. 소금과 후추로 간을 합니다.

3. 3

   도우가 발효되면 얇게 펴서 베이킹 팬에 올립니다.

4. 4

   볶은 채소와 사과 혼합물을 도우 위에 골고루 펼칩니다. 깍둑썰기한 치즈를 속재료 위에 뿌립니다.

5. 5

   180°C (350°F)로 예열된 오븐에 넣고 약 30분 동안 굽거나, 크러스트가 황금빛 갈색이 되고 속재료가 완전히 익을 때까지 굽습니다.

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   오븐에서 꺼내 약간 식힌 후 제공합니다.