👨‍🍳 조리법

1. 1

   중간 크기의 냄비에 기장 가루와 물 1컵을 넣고 덩어리가 없도록 부드럽게 저어 섞으세요.

2. 2

   나머지 물 3컵을 조금씩 저어가며 섞으세요.

3. 3

   냄비를 중불에 올리고 계속 저어가며 약하게 끓이세요.

4. 4

   불을 약하게 줄이고 자주 저어가며 약 10-15분 동안, 또는 죽이 원하는 농도로 걸쭉해질 때까지 끓이세요.

5. 5

   소금과 설탕(사용하는 경우)을 넣고 저으세요. 원하는 경우, 우유를 넣어 부드러움을 더하세요.

6. 6

   따뜻하게 드세요.