๋ ˆ์‹œํ”ผโ†’United Statesโ†’Pigs in a Blanket

Pigs in a Blanket(์†Œ์‹œ์ง€ ๋กค)

์†Œ์‹œ์ง€ ๋กค์€ ์ž‘๊ณ  ํ†ตํ†ตํ•œ ์†Œ์‹œ์ง€๋ฅผ ๋ฐ”์‚ญํ•œ ํฌ๋ฃจ์•„์ƒ ์ƒ์ง€ ๋ฐ˜์ฃฝ์œผ๋กœ ๊ฐ์‹ผ ์‚ฌ๋ž‘๋ฐ›๋Š” ๋ฏธ๊ตญ์‹ ์• ํ”ผํƒ€์ด์ €์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ„๋‹จํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ๋งŒ์กฑ์Šค๋Ÿฌ์šด ์ด ๊ฐ„์‹์€ ํŒŒํ‹ฐ, ๊ฒฝ๊ธฐ ๊ด€๋žŒ, ๊ฐ€์กฑ ๋ชจ์ž„ ๋“ฑ์—์„œ ์–ธ์ œ๋‚˜ ์ธ๊ธฐ๊ฐ€ ๋งŽ์œผ๋ฉฐ, ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋”ฅํ•‘ ์†Œ์Šค์™€ ํ•จ๊ป˜ ์ฆ๊ฒจ ๋จน์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„15 minutes
์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„12-15 minutes
์ด ์‹œ๊ฐ„27-30 minutes
1ํšŒ ์ œ๊ณต๋Ÿ‰16
๋‚œ์ด๋„Easy
Pigs in a Blanket - United States traditional dish

๐Ÿง‚ ์žฌ๋ฃŒ

  • 16 ๋ƒ‰์žฅ ํฌ๋ฃจ์•„์ƒ ์ƒ์ง€(์‚ผ๊ฐํ˜• ๋ชจ์–‘์„ ๋ถ„๋ฆฌํ•˜์„ธ์š”.)
  • 1 can (8 oz) ์นตํ…Œ์ผ ์‚ฌ์ด์ฆˆ ํ›ˆ์ œ ์†Œ์‹œ์ง€ (์˜ˆ: ๋ฆด ์Šค๋ชจํ‚ค)(๊ฐ์‹ธ๊ธฐ ์ „์— ํ‚ค์นœํƒ€์›”๋กœ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋‹ฆ์•„๋‚ด์„ธ์š”.)
  • 1 egg, beaten with 1 tbsp water ํฐ ๋‹ฌ๊ฑ€(๋‹ฌ๊ฑ€๋ฌผ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋ฌผ 1 ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ํœ˜์ “์Šต๋‹ˆ๋‹ค.)
  • 1 tablespoon ์–‘๊ท€๋น„ ์”จ(์„ ํƒ ์‚ฌํ•ญ, ํ† ํ•‘์šฉ.)
  • to taste ์—๋ธŒ๋ฆฌ๋ต ๋ฒ ์ด๊ธ€ ์‹œ์ฆˆ๋‹(์„ ํƒ ์‚ฌํ•ญ, ํ† ํ•‘์šฉ.)
  • to taste ๋””์ข… ๋จธ์Šคํ„ฐ๋“œ(์„ ํƒ ์‚ฌํ•ญ, ๋ฐ˜์ฃฝ์— ๋ฐ”๋ฅด๊ธฐ์šฉ.)

๐Ÿ’ก ์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ

  • โœ“๋” ๋ฐ”์‚ญํ•œ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์–ป์œผ๋ ค๋ฉด, ์นตํ…Œ์ผ ์†Œ์‹œ์ง€๋ฅผ ๋ฐ˜์ฃฝ์œผ๋กœ ๊ฐ์‹ธ๊ธฐ ์ „์— ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์™„์ „ํžˆ ๋‹ฆ์•„๋‚ด์„ธ์š”. ์ด๋ ‡๊ฒŒ ํ•˜๋ฉด ๊ณผ๋„ํ•œ ์ˆ˜๋ถ„์ด ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋ˆ…๋ˆ…ํ•˜๊ฒŒ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋ฐฉ์ง€ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • โœ“์นตํ…Œ์ผ ์†Œ์‹œ์ง€๊ฐ€ ์—†๋‹ค๋ฉด, ์ผ๋ฐ˜ ํฌ๊ธฐ์˜ ํ•ซ๋„๊ทธ๋ฅผ 3๋“ฑ๋ถ„ ๋˜๋Š” 4๋“ฑ๋ถ„ํ•˜์—ฌ ๋ฐ˜์ฃฝ ์ŠคํŠธ๋ฆฝ์— ๋งž๊ฒŒ ์ž˜๋ผ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • โœ“๋ฒ ์ดํ‚น ์‹œํŠธ์— ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์ด ์ฑ„์šฐ์ง€ ๋งˆ์„ธ์š”. ์†Œ์‹œ์ง€ ๋กค์ด ๊ณ ๋ฅด๊ฒŒ ์ต๊ณ  ๋ฐ˜์ฃฝ์ด ์ œ๋Œ€๋กœ ๋ถ€ํ’€์–ด ์˜ค๋ฅผ ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ์•ฝ๊ฐ„์˜ ๊ณต๊ฐ„์„ ๋‘์„ธ์š”.

โœจ ๋ณ€ํ˜• ์•„์ด๋””์–ด

์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ๋‚˜๋งŒ์˜ ์Šคํƒ€์ผ๋กœ ๋ฐ”๊พธ๋Š” ์˜๊ฐ

  • ์น˜์ฆˆ ์†Œ์‹œ์ง€ ๋กค: ์†Œ์‹œ์ง€ ์ฃผ์œ„๋กœ ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๊ฐ๊ธฐ ์ „์— ๋ฐ˜์ฃฝ ์•ˆ์— ์ž‘์€ ์น˜์ฆˆ ์กฐ๊ฐ(์ฒด๋‹ค ๋˜๋Š” ์•„๋ฉ”๋ฆฌ์นธ ์น˜์ฆˆ ๋“ฑ)์„ ๋„ฃ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋งค์ฝคํ•œ ๋ง›: ๋‹ฌ๊ฑ€๋ฌผ์— ์นด์ด์—” ํŽ˜ํผ๋‚˜ ๋ ˆ๋“œ ํŽ˜ํผ ํ”Œ๋ ˆ์ดํฌ๋ฅผ ์•ฝ๊ฐ„ ์„ž๊ฑฐ๋‚˜ ๊ตฝ๊ธฐ ์ „์— ์œ„์— ๋ฟŒ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ํ—ˆ๋ธŒ ํ’๋ฏธ: ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๊ฐ์‹ธ๊ธฐ ์ „์— ๋ง๋ฆฐ ๋กœ์ฆˆ๋ฉ”๋ฆฌ๋‚˜ ํƒ€์ž„ ๊ฐ™์€ ํ—ˆ๋ธŒ๋ฅผ ๋ฐ˜์ฃฝ์— ์„ž๊ฑฐ๋‚˜, ์„ ํƒ ์‚ฌํ•ญ์ธ ๋…น์ธ ๋ฒ„ํ„ฐ ํ† ํ•‘์— ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿท๏ธ ํƒœ๊ทธ

๐Ÿฝ๏ธ ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆฌ๋Š” ์กฐํ•ฉ

์™€์ธ ํŽ˜์–ด๋ง

๋ชจ๋“  ์™€์ธ ํƒ์ƒ‰