👨‍🍳 Instruções

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   Preaqueça o forno a 180°C.

   💡 Dicas Profissionais: Certifique-se de que o forno esteja totalmente preaquecido antes de colocar o prato.
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   Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto. Doure os pedaços de frango de todos os lados. Tempere com sal e pimenta.

   💡 Dicas Profissionais: Dourar o frango adiciona profundidade ao sabor.
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   Coloque os pedaços de frango dourados em um refratário que possa ir ao forno.

   💡 Dicas Profissionais: Use um refratário grande o suficiente para acomodar o frango e o molho confortavelmente.
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   Derreta a manteiga na mesma frigideira usada para o frango. Adicione o alho amassado e cozinhe por cerca de 1 minuto em fogo baixo até ficar perfumado.

   💡 Dicas Profissionais: Tenha cuidado para não queimar o alho.
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   Em uma tigela separada, bata o iogurte natural grosso, os ovos e a mistura de manteiga com alho. Misture o orégano seco (se estiver usando).

   💡 Dicas Profissionais: Bata até a mistura ficar homogênea e bem combinada. Usar iogurte grosso é fundamental para evitar que o molho fique muito ralo.
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   Tempere levemente a mistura de iogurte com sal e generosamente com pimenta.

   💡 Dicas Profissionais: Prove e ajuste o tempero conforme necessário.
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   Despeje o molho de iogurte uniformemente sobre os pedaços de frango no refratário.

   💡 Dicas Profissionais: Certifique-se de que todos os pedaços de frango estejam cobertos pelo molho.
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   Asse por 40-50 minutos, ou até que a cobertura fique levemente dourada e o molho esteja firme.

   💡 Dicas Profissionais: Se a cobertura começar a dourar muito rápido, você pode cobrir o refratário frouxamente com papel alumínio.
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   Deixe o prato descansar por 5-10 minutos antes de servir.

   💡 Dicas Profissionais: O descanso permite que os sabores se misturem e que o molho engrosse ligeiramente.