👨‍🍳 تعليمات

1. 1

   سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهني طبق خبز بحجم 9 × 13 بوصة.

   💡 نصائح احترافية: طبق مدهون جيدًا يمنع الالتصاق.
2. 2

   في الخلاط أو محضر الطعام، اخلطي حوالي نصف كمية حبوب الذرة مع البيض والحليب. امزجي حتى يصبح ناعماً.

   💡 نصائح احترافية: هذا يخلق قاعدة كريمية.
3. 3

   في وعاء كبير، اخلطي خليط الذرة المخلوط مع حبوب الذرة الكاملة المتبقية، والبصل المفروم، والزبدة المذابة، ودقيق الذرة، والملح، والبيكنج بودر (إذا استخدمت). امزجي جيداً.

   💡 نصائح احترافية: تأكدي من توزيع جميع المكونات بالتساوي.
4. 4

   اخلطي بلطف معظم جبن Queso Paraguay المفتت، مع الاحتفاظ ببعضه للسطح.

5. 5

   صبي الخليط في طبق الخبز المُجهز ورشي الجبن المحتفظ به على الوجه.

   💡 نصائح احترافية: وزعيه بالتساوي للحصول على خبز متناسق.
6. 6

   اخبزي لمدة 45-60 دقيقة، أو حتى يصبح السطح ذهبي اللون ويخرج عود أسنان مغروس في المنتصف نظيفاً.

   💡 نصائح احترافية: قد يختلف وقت الخبز حسب الفرن الخاص بك.
7. 7

   اتركيه ليبرد قليلاً قبل تقطيعه وتقديمه دافئاً.

   💡 نصائح احترافية: تشيبا غواسو لذيذة تقدم كطبق جانبي مع اللحوم المشوية أو كوجبة خفيفة.