Λευκό ΚρασίItaly (disputed)
Vermentino
Επίσης γνωστό ως: Rolle (France), Favorita (Piedmont)
A Mediterranean grape producing fresh, saline wines perfect for seafood. It thrives near the sea and has become the signature white of Sardinia, Liguria, and Provence.
ΣώμαLight
ΟξύτηταHigh
ΓλυκύτηταDry
🍇
💡
Vermentino's origins are disputed between Spain, Italy, and the Middle East, but it's now most associated with the islands of Sardinia and Corsica.
👃 Σημειώσεις Γευσιγνωσίας
Κύριες Γεύσεις
LimeGreen appleGrapefruit
Δευτερεύουσες Γεύσεις
AlmondHerbsSaline
Αρώματα
White flowersFennelSea breeze
🌍 Διάσημες Περιοχές Κρασιού
Sardinia
ItalySardinian signature, mineral and saline
Liguria
ItalyCoastal freshness, pairs with local pesto
Provence
FranceKnown as Rolle, increasingly popular
Corsica
FranceIsland character with herbal notes
🍽️ Τέλειοι Συνδυασμοί Φαγητού
Grilled seafood
Pesto pasta
Oysters
Fresh mozzarella
Mediterranean salads
🌡️ Οδηγός Σερβιρίσματος
Θερμοκρασία
8-10°C (46-50°F)
Τύπος Ποτηριού
White wine glass
⏳ Δυνατότητες Παλαίωσης
1-4 years