रेसिपी→Spain→Pimientos Rellenos de Carne

Pimientos Rellenos de Carne(भरवां पिमिन्तोस (मांस से भरे मिर्च))

Name: Pimientos Rellenos de Carne
Prep time: PT30 minutes
Cook time: PT1 hour 10 minutes
Total time: PT1 hour 40 minutes
Yield: 4
Cuisine: Spain
Ingredients: 4 undefined पिक्विलो मिर्च (या अन्य मीठे भुने हुए मिर्च, जैसे शिमला मिर्च); 400 g कीमा बनाया हुआ मांस (बीफ और पोर्क का मिश्रण पारंपरिक है, लेकिन चाहें तो केवल बीफ या पोर्क का उपयोग करें); 100 g प्याज (बारीक कटा हुआ); 1 medium लहसुन (बारीक कटा हुआ); 2 cloves जैतून का तेल (तलने के लिए अतिरिक्त तेल के साथ); 400 ml सूखी सफेद शराब (वैकल्पिक, डीग्लेज़िंग के लिए); 2 tablespoons टमाटर सॉस (या कुचले हुए टमाटर); to taste undefined स्मोक्ड पपरिका; to taste undefined नमक (या स्वादानुसार); 1 teaspoon काली मिर्च (या स्वादानुसार); 2 tablespoons ब्रेडक्रंब (वैकल्पिक, बांधने के लिए)

पिमिन्तोस रेलेनॉस दे कार्ने, या मांस से भरे मिर्च, एक प्रिय स्पेनिश व्यंजन है जो मिर्च की बहुमुखी प्रतिभा को खाने योग्य पात्रों के रूप में प्रदर्शित करता है। पारंपरिक रूप से, इस आरामदायक भोजन में मीठे भुने हुए मिर्च होते हैं जिनमें कीमा बनाया हुआ मांस और सुगंधित सब्जियों का एक नमकीन मिश्रण भरा होता है, जिसे अक्सर एक समृद्ध सॉस में उबाला जाता है या पूरी तरह से बेक किया जाता है। यह एक क्लासिक घर-शैली की रेसिपी है, जिसे अक्सर मुख्य व्यंजन या एक स्वादिष्ट टैपा के रूप में खाया जाता है, जो स्पेनिश व्यंजनों की पौष्टिकता का प्रतीक है।

तैयारी का समय30 minutes

पकाने का समय1 hour 10 minutes

कुल समय1 hour 40 minutes

सर्विंग्स4

कठिनाईMedium

2 संपादन· Feb 8

अपना संस्करण बनाएं

Pimientos Rellenos de Carne (भरवां पिमिन्तोस (मांस से भरे मिर्च))

Pimientos Rellenos de Carne(भरवां पिमिन्तोस (मांस से भरे मिर्च))

🧂 सामग्री

👨‍🍳 निर्देश

💡 पेशेवर सुझाव

✨ रूपांतरण के विचार

🏷️ टैग

🍽️ इसके साथ अच्छी लगती है

वाइन पेयरिंग

💬 टिप्पणियाँ

आपको और कौन सी रेसिपी पसंद आ सकती हैं

Albóndigas en Salsa

Pollo al Chilindron

Rabo de Toro