👨‍🍳 作り方

1. 1

   コアクリームとヘーゼルナッツクリームを準備します。別々の材料を使用する場合は、ココアパウダーに少量の牛乳と砂糖を加えてペースト状にし、ヘーゼルナッツを砂糖と牛乳でブレンドしてヘーゼルナッツクリームを作ります。

2. 2

   小さなボウルにインスタントコーヒーを熱湯で溶かし、コーヒーシロップを作ります。

3. 3

   最初のウエハースシートを、パーチメント紙を敷いたサービングプラッターまたはベーキングシートの上に置きます。

4. 4

   ウエハースの上にコアクリームを薄く均一に広げます。

5. 5

   その上に別のウエハースシートを重ね、ヘーゼルナッツクリームを薄く広げます。

6. 6

   3枚目のウエハースシートを置き、溶かしたコーヒーシロップを塗ります。

7. 7

   ウエハースとクリーム（ココア、ヘーゼルナッツ、コーヒー）で層を重ねていき、5枚すべてのウエハースシートとクリームを使い切るまで続けます。一番上はウエハースシートで終わるようにします。

8. 8

   ケーキをそっと押して、層がしっかりとくっつくようにします。

9. 9

   ダークチョコレートを湯煎または電子レンジで溶かします。溶かしたチョコレートをケーキのてっぺんにかけ、側面にも垂らして全体をコーティングします。

10. 10

    チョコレートが完全に固まるまで、室温または冷蔵庫で約25分間冷やします。

11. 11

    固まったら、トルタ・ティターノを切り分けて提供します。