👨‍🍳 作り方

1. 1

   各ホットドッグにベーコンを1枚巻きます。

   💡 プロのコツ: 必要であれば爪楊枝で固定します。
2. 2

   ベーコンで巻いたホットドッグを、ベーコンがカリッとしてホットドッグに火が通るまでグリルまたはフライパンで焼きます。

3. 3

   ホットドッグを焼いている間に、リフライドピント豆を温めます。

4. 4

   ホットドッグバンズを軽くトーストします。

5. 5

   ソノラン・ホットドッグを組み立てます。バンズの底にリフライドビーンズを広げます。その上にホットドッグを乗せます。みじん切りにした玉ねぎ、トマト、ハラペーニョを加えます。

   💡 プロのコツ: 層にすることで食感と風味が良くなります。
6. 6

   マヨネーズとマスタード（使用する場合）をかけます。お好みで、さらに辛みを加えるために刻んだセラーノペッパーを飾ります。