👨‍🍳 조리법

1. 1

   채소를 준비합니다: 원하는 경우 오이를 씻고 껍질을 벗깁니다. 얇게 썹니다. 토마토를 한입 크기로 깍둑썰기 합니다. 붉은 양파를 얇게 썹니다.

2. 2

   큰 믹싱 볼에 썬 오이, 깍둑썰기 한 토마토, 썬 붉은 양파를 넣고 섞습니다.

3. 3

   잘게 다진 풋고추, 다진 신선한 고수, 다진 신선한 민트 잎을 볼에 넣습니다.

4. 4

   기호에 맞게 소금과 으깬 사천 후추를 뿌립니다. 사용 시 부탄산 붉은 고춧가루 또는 파프리카를 추가합니다.

5. 5

   페타 치즈 또는 부탄 치즈를 채소 위에 부숴 올립니다.

6. 6

   식물성 기름과 라임 즙을 뿌립니다.

7. 7

   모든 재료를 부드럽게 섞어 잘 어우러지게 합니다. 풍미가 어우러지도록 서빙 전에 최소 15-30분 동안 그대로 둡니다.