👨‍🍳 조리법

1. 1

   믹서기에 신선한 옥수수 알갱이와 물 2컵을 넣고 곱게 갈아주세요.

2. 2

   옥수수 혼합물을 고운 체에 밭쳐 냄비에 담고, 덩어리를 눌러 가능한 한 많은 액체를 짜내세요. 덩어리는 버립니다.

3. 3

   냄비에 우유, 설탕, 계피 스틱, 소금을 넣으세요.

4. 4

   중불에서 계속 저어가며 혼합물이 걸쭉해지고 뜨거워질 때까지 끓입니다. 끓지는 않도록 주의하세요. 약 20-25분 정도 걸립니다.

5. 5

   계피 스틱을 제거합니다. 바닐라 추출액을 넣고 섞어주세요.

6. 6

   맛을 보고 필요하다면 단맛을 조절하세요. 따뜻하게 해서 드세요.