๋ ˆ์‹œํ”ผโ†’Hondurasโ†’Plรกtanos Horneados con Canela

Plรกtanos Horneados con Canela(ํ”Œ๋ผํƒ€๋…ธ์Šค ํ˜ธ๋ฅด๋„ค์•„๋„์Šค ์ฝ˜ ์‹œ๋‚˜๋ชฌ)

๋‹ฌ์ฝคํ•˜๊ฒŒ ๊ตฌ์šด ํ”Œ๋ผํƒ€๋…ธ, ๊ฐ„๋‹จํ•˜์ง€๋งŒ ๋ง›์žˆ๋Š” ์˜จ๋‘๋ผ์Šค์‹ ๋””์ €ํŠธ ๋˜๋Š” ์‚ฌ์ด๋“œ ๋ฉ”๋‰ด์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ž˜ ์ต์€ ํ”Œ๋ผํƒ€๋…ธ๋ฅผ ๋ฒ„ํ„ฐ, ์„คํƒ•, ๊ณ„ํ”ผ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ์บ๋Ÿฌ๋ฉœํ™”๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ตฌ์›Œ๋‚ด ํŽธ์•ˆํ•˜๊ณ  ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฌ์šด ๋‹จ๋ง›์„ ์„ ์‚ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„10 minutes
์กฐ๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„30 minutes
์ด ์‹œ๊ฐ„40 minutes
1ํšŒ ์ œ๊ณต๋Ÿ‰5
๋‚œ์ด๋„Easy
Plรกtanos Horneados con Canela - Honduras traditional dish

๐Ÿง‚ ์žฌ๋ฃŒ

  • 5 large ์ž˜ ์ต์€ ํ”Œ๋ผํƒ€๋…ธ(๋‹จ๋ง›์„ ์œ„ํ•ด ๊ฒ€์€ ๋ฐ˜์ ์ด ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ)
  • 6 tablespoons ๋ฒ„ํ„ฐ
  • 1 cup ์„คํƒ•
  • 1 tablespoon ๊ฐ€๋ฃจ ๊ณ„ํ”ผ

๐Ÿ’ก ์ „๋ฌธ๊ฐ€ ํŒ

  • โœ“์ตœ๋Œ€ํ•œ์˜ ๋‹จ๋ง›์„ ์œ„ํ•ด ์•„์ฃผ ์ž˜ ์ต์€ ํ”Œ๋ผํƒ€๋…ธ(๊ฒ€์€ ๋ฐ˜์ ์ด ๋งŽ์€ ๊ฒƒ)๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์„ธ์š”.
  • โœ“ํ”Œ๋ผํƒ€๋…ธ๊ฐ€ ๋œ ์ต์—ˆ๋‹ค๋ฉด ์„คํƒ•์„ ์•ฝ๊ฐ„ ๋” ๋„ฃ์–ด๋„ ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • โœ“๊ตฝ๋Š” ์ค‘๊ฐ„์— ํŒฌ์˜ ๊ตญ๋ฌผ์„ ํ”Œ๋ผํƒ€๋…ธ ์œ„์— ๋ผ์–น์–ด์ฃผ๋ฉด ์บ๋Ÿฌ๋ฉœํ™”๊ฐ€ ๋” ์ž˜ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

โœจ ๋ณ€ํ˜• ์•„์ด๋””์–ด

์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ๋‚˜๋งŒ์˜ ์Šคํƒ€์ผ๋กœ ๋ฐ”๊พธ๋Š” ์˜๊ฐ

  • ๋ฒ„ํ„ฐ์™€ ์„คํƒ• ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์— ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ถ”์ถœ์•ก์„ ์•ฝ๊ฐ„ ๋„ฃ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ํœ˜ํ•‘ํฌ๋ฆผ์ด๋‚˜ ๋ฐ”๋‹๋ผ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ ํ•œ ์Šค์ฟฑ์„ ๊ณ๋“ค์—ฌ ๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋„›๋งฅ ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์‚ด์ง ๋ฟŒ๋ฆฌ๋ฉด ๋”ฐ๋œปํ•œ ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ์˜ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ๋”ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿท๏ธ ํƒœ๊ทธ

๐Ÿฝ๏ธ ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆฌ๋Š” ์กฐํ•ฉ

์™€์ธ ํŽ˜์–ด๋ง

๋ชจ๋“  ์™€์ธ ํƒ์ƒ‰