👨‍🍳 조리법

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   오븐을 180°C (350°F)로 예열합니다. 버터를 발라 약 20x20cm 크기의 중간 크기 베이킹 접시에 기름칠을 합니다.

   💡 전문가 팁: 약간 딱딱한 빵을 사용하면 커스터드 혼합물을 너무 흐물거리지 않게 흡수하는 데 도움이 됩니다.
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   프라이팬에 다진 베이컨을 바삭해질 때까지 볶습니다. 구멍 뚫린 숟가락으로 베이컨을 건져내 따로 둡니다. 팬에 베이컨 기름은 그대로 둡니다.

   ⏱️ 8-10 minutes
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   다진 양파를 팬에 있는 베이컨 기름에 넣고 부드럽고 투명해질 때까지 볶습니다.

   ⏱️ 5-7 minutes
4. 4

   블라 롤을 가로로 반 자릅니다. 준비된 베이킹 접시 바닥에 블라 롤 반쪽의 절반을 깔아 놓습니다.

5. 5

   구운 베이컨과 볶은 양파를 접시 위의 블라 롤 위에 뿌립니다.

   💡 전문가 팁: 모든 입에 풍미가 골고루 퍼지도록 합니다.
6. 6

   볼에 계란, 우유, 채 썬 치즈의 절반, 다진 차이브, 소금, 후추를 넣고 잘 섞이도록 휘젓습니다.

7. 7

   계란 혼합물의 절반 정도를 베이컨과 양파 위에 붓습니다.

   💡 전문가 팁: 빵을 촉촉하게 하는 데 도움이 됩니다.
8. 8

   남은 블라 롤 반쪽을 위에 올린 다음, 남은 계란 혼합물을 전체 접시에 고르게 붓습니다.

9. 9

   남은 채 썬 치즈를 위에 뿌립니다.

   💡 전문가 팁: 치즈가 멋진 황금빛 크러스트를 만들어 줄 것입니다.
10. 10

    예열된 오븐에서 35-40분 동안, 커스터드가 익고 윗면이 황금빛 갈색이 되고 기포가 올라올 때까지 굽습니다.

    ⏱️ 35-40 minutes
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    썰어서 내기 전에 5-10분 동안 식힙니다. 원하면 차이브를 더 뿌려 장식합니다.