👨‍🍳 조리법

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   오븐을 190°C (375°F)로 예열하세요.

   💡 전문가 팁: 크럼블이 고르게 익고 사과가 부드러워지도록 합니다.
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   큰 볼에 썬 사과, 황설탕, 밀가루 2큰술, 시나몬, 넛맥, 아이리시 위스키, 레몬즙을 넣고 사과에 고르게 코팅되도록 부드럽게 버무려주세요.

   💡 전문가 팁: 그래니 스미스 사과를 사용하면 단맛을 상쇄하는 좋은 신맛을 낼 수 있습니다.
3. 3

   사과 혼합물을 23cm (9인치) 파이 접시 또는 비슷한 크기의 오븐용 접시에 부어주세요.

   💡 전문가 팁: 굽는 동안 넘치는 것을 방지하기 위해 깊은 접시를 사용하는 것이 좋습니다.
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   다른 볼에 크럼블 토핑용 밀가루 150g, 롤드 오트, 데메라라 설탕, 소금 약간을 섞어주세요.

   💡 전문가 팁: 밀가루와 오트를 섞어 사용하면 좋은 식감을 얻을 수 있습니다.
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   차가운 깍둑썰기한 버터를 건조 재료에 넣으세요. 손가락으로 버터를 밀가루 혼합물에 비벼 거친 빵가루처럼 될 때까지 섞어주세요.

   💡 전문가 팁: 버터를 차갑게 유지하는 것이 바삭한 크럼블 식감의 비결입니다.
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   접시 위의 사과 혼합물 위에 크럼블 토핑을 고르게 덮어주세요.

   💡 전문가 팁: 사과 표면 전체가 덮이도록 하세요.
7. 7

   35-40분 동안 굽거나, 토핑이 황금빛 갈색으로 바삭해지고 사과 속이 끓어오를 때까지 구워주세요.

   💡 전문가 팁: 토핑이 너무 빨리 갈색으로 변하면 접시를 알루미늄 호일로 느슨하게 덮어주세요.
8. 8

   크럼블을 서빙하기 전에 최소 10-15분 동안 식혀주세요.

   💡 전문가 팁: 이렇게 하면 속이 약간 굳는 데 도움이 됩니다.