👨‍🍳 조리법

1. 1

   블렌더에 생 땅콩, 귀리, 우유 1.25컵, 시나몬, 넛맥, 바닐라 익스트랙을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 껍질 있는 땅콩과 귀리를 사용한다면, 끓는 물 1컵에 넣어 10분간 불린 후 갈아주세요.

2. 2

   중간 크기의 냄비에 물 2컵을 넣고 중불에서 끓입니다. 시나몬 스틱(사용 시)과 소금 0.5 작은술을 넣습니다.

   ⏱️ 5-7 minutes
3. 3

   갈아놓은 땅콩 혼합물을 끓는 물에 천천히 부으면서 덩어리가 생기지 않도록 계속 저어줍니다. 약 10분간 자주 저어가며 죽이 걸쭉해지기 시작할 때까지 끓입니다.

   ⏱️ 10 minutes
4. 4

   불을 약불로 줄입니다. 가당 연유를 넣고 섞어줍니다. 계속 저어가며 5분 더 끓여 원하는 농도의 부드러운 질감이 될 때까지 끓입니다.

   ⏱️ 5 minutes
5. 5

   불에서 내립니다. 따뜻하게 서빙하고, 선택 사항으로 얇게 썬 바나나, 견과류 또는 꿀을 뿌려 곁들입니다.