👨‍🍳 조리법

1. 1

   통호두를 사용하는 경우, 중불에서 마른 팬에 넣고 몇 분간 향이 올라올 때까지 살짝 볶아주세요. 약간 식혀주세요.

2. 2

   볼에 굵게 다진 호두와 꿀을 넣고 섞어주세요. 기버터와 카다멈을 사용하는 경우 지금 넣어주세요.

3. 3

   호두가 꿀과 다른 재료로 골고루 코팅될 때까지 잘 섞어주세요.

4. 4

   혼합물이 너무 되직하면, 아주 약한 불에서 1~2분간 계속 저어가며 부드러운 질감이 될 때까지 살짝 데워주세요. 끓이지 마세요.

5. 5

   혼합물을 작은 공 모양으로 만들거나 작은 접시에 눌러 담아주세요. 그대로 서빙해도 좋습니다.

6. 6

   서빙하기 전에 몇 분간 굳혀주세요. 바로 서빙하거나 차갑게 해서 먹어도 좋습니다.