👨‍🍳 조리법

1. 1

   타피오카 펄을 찬물에 헹굽니다. 볼에 담고 차가운 물을 부어 최소 20분 또는 포장 지침에 따라 불립니다.

2. 2

   큰 냄비에 물 4컵을 넣고 중강불에서 끓입니다.

3. 3

   끓는 물에 슬라이스한 바나나를 넣고 약 5분간 부드러워질 때까지 익힙니다.

4. 4

   불린 타피오카 펄의 물기를 빼고 바나나와 함께 냄비에 넣습니다. 가끔 저어가며 약 10-15분간 끓여 타피오카 펄이 반투명해질 때까지 익힙니다.

5. 5

   코코넛 밀크 1캔을 붓고 설탕과 소금을 넣어 섞습니다. 설탕이 녹고 푸딩이 따뜻해질 때까지 약 5분간 약한 불에서 계속 끓입니다. 코코넛 밀크를 넣은 후에는 세게 끓이지 마십시오.

6. 6

   맛을 보고 단맛이나 짠맛을 조절합니다. 따뜻하게 그릇에 담아냅니다.