👨‍🍳 조리법

1. 1

   오븐을 180°C (350°F)로 예열하세요. 20-23 cm (8-9 인치) 원형 케이크 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌려 준비하세요.

2. 2

   큰 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 넣고 휘저어 섞으세요.

3. 3

   다른 볼에 계란을 넣고 잘 섞일 때까지 휘저으세요. 녹인 버터, 우유, 레몬 제스트, 레몬즙을 넣고 부드러워질 때까지 휘저으세요.

4. 4

   액체 재료를 건조 재료에 점차적으로 넣으면서 섞일 정도로만 부드럽게 섞으세요. 너무 많이 섞지 않도록 주의하세요.

5. 5

   준비된 케이크 팬에 반죽을 붓고 고르게 펴세요.

6. 6

   30-35분 동안 굽거나, 케이크 중앙에 꼬치를 찔렀을 때 깨끗하게 나올 때까지 구우세요.

7. 7

   케이크를 팬에서 10분간 식힌 후, 식힘망 위에 뒤집어 완전히 식히세요.

8. 8

   식은 후, 원하는 경우 슈가파우더를 뿌려 장식하세요.